Post resep baru ni bun. Bisa buat referensi mpasi yg sudah 1+ ya udah bs santen dan sedikit gulgar.
Awalnya bikin terik daging ehh si adek suka ama kuahnya, bikin lahap, karena daging susah dicernanya dan emaknya males motong kecil2 jadi ditambahin tahu deh. Tetep enak dan doyan kok. Selama ini yg masakin uti nya terus. Baru td pagi coba eksekusi sendiri.
Resep aslinya pke kaldu sapi hasil lebih kental. Tp karna gak ada kaldu ya udah air biasa gpp. Santen pke yg kental plus tambah miri. Jadi dehh tralalaaa
Gini resepnya
10 biji tahu kecil
Mau ditambah telor jg buleh
1 bungkus kara kecil
Bumbu uleg
5 bawang merah
3 bawang putih
2 miri
1 sdt tumbar
1 sdm gula jawa
1 sdt garam
1 daun salam
1 daun jeruk
1 batang serai
1 ruas kecil laos
1 gelas air
Tumis bumbu uleg dan dedaunan hingga harum, masukan tahu aduk bentar. TAmbahkan air, lalu santan gula garam aduk hingga mendidih.
Klo udah menu ini fatih aman makannya 3x sehari emaknya gak pke manyun.
0 Response to "Mpasi terik tahu"
Post a Comment